菜香根原创于清嘉庆年间。1999年成立于北京的菜香根。菜香根酒楼外景菜香根酒楼秉名店传统,扬百年特色,揽三湘名厨、借四水风情,在京开垦出一方乐土,珍馐美味之中听乡音无改,推杯换盏之间拥朋友入怀。菜香根酒楼采风万里遍访民间,精心研制和挖掘出许多湖南地方风味,使携乡里土味,得以登大雅之堂。酒楼以用料讲究,口味纯正而闻于南北。在家乡的山水之中,有自己的原料生产基地,以保证湘菜的原汁原味。诸如腊制品的加工生产,都亲自下乡收购土猪、土鸡、土鸭、鱼,并用原始办法熏制,产品原味十足,又无任何污染。菜香根酒楼的菜肴以鲜、香、酸、辣为特色,特别在辣的发挥上,可谓登峰造极,食者无不痛快淋漓。
北京菜香根酒楼(长沙店)以诚信、实力和产品质量获得业界的高度。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 |